La petite brioche du week-end fut cette fois-ci d’inspiration canadienne. J’avais envie de cannelle et j’avais envie d’une jolie brioche aussi. Celle-ci, inspirée du site de Steph joue au chef a parfaitement repli sa mission. Pour autant, adaptation maison : je n’ai pas mis les raisins. Un pain brioché vraiment délicieux, parfumé juste ce qu’il
