Une femme archevêque?


Elle l’a fait ! Anne Soupa a présenté sa candidature à l’évêché de Lyon. Coup médiatique certes pour mettre ne lumière le fait que non, jamais une femme qualifiée ne pourra être nommée à un tel poste. Parce que l’Eglise catholique refuse toujours le ministère ordonné aux femmes (entre autres….). Je voudrais revenir brièvement sur quelques

J’ai besoin de vous!


Chers lecteurs, voilà plus de 13 ans que ce blog existe. Après un an sans l’avoir touché, la crise du Covid m’a motivée à publier à nouveau. Et j’y ai repris du plaisir. Mais j’aimerai vraiment savoir ce qui vous plait ou pas dans ce blog. Ce qu’il vous apporte, ou pas. Ce que je

Malt Loaf (Paul Hollywood)


Le malt loaf est à la croisée des chemins entre pain et gâteau. Délicieusement british, il me ramène instantanément au pays de sa majesté, en train de déguster une bonne tasse de thé chaud avec un nuage de lait. Il était temps pour moi de vous proposer une autre recette que celle déjà publiée sur

Pain au levain pas à pas


Pour passer de la recette de pain mixte (levain et levure) à une recette de pain au levain, il me manquait plusieurs choses : Le temps. Je me rendais bien compte qu’un pain au levain demandait une présence quasi constante pendant au moins 4 heures. Grâce au confinement imposé par le Covid, j’ai eu ce temps

Que reste-t-il de Pâques?


Nous voici en ce dimanche de Pâques. Situation un peu irréelle de célébrer en confinement. Célébrer quoi d’ailleurs ? Finalement il est bien ce confinement. Il nous oblige à nous demander ce que l’on célèbre vraiment. Si Pâques ce n’est qu’une messe, qu’une cérémonie, qu’une liturgie (très belle certes), alors que reste-t-il de Pâques le dimanche

Mais tu écoutes quand je te parle?


Je partage avec vous aujourd’hui ce commentaire de Bible rédigé pour Témoignage Chrétien pour dimanche dernier, dimanche des Rameaux. Je n’avais pas voulu commenter l’Evangile, très connue, trop connue peut-être mais ai été attirée par ce très beau texte d’Isaïe. J’en profite pour vous encourager à lire voire vous abonner à Témoignage Chrétien, journal fondé

Recette de levain (méthode Eric Kayser)


Voilà un article que j’aurai pu poster il y a plus d’un an, quand cela faisait déjà quelques mois que Moïse et moi vivions ensemble. Moïse ? C’est mon levain. Celui qui me permet aujourd’hui de réaliser de belles miches qui embaument la maison. Chers lecteurs, ce qui est probablement la recette la plus simple au

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Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

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