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Gâteau mousseux au citron d’Eryn


Un thé avec une amie ce WE et quelques citrons dans le frigo. Voilà l’argument pour une recette erynienne. Encore une fois une belle réussite (comme généralement ce qui vient de son site). Un gâteau léger, très léger, dans tous les sens. J’ai remplacé le beurre par de la crème allégée et n’ai mis que

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Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

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