Browsing tag: avocat

Cake au crabe et à l’avocat


Le cake salé est probablement la meilleure chose qui sauve mes apéritifs. En moins d’une heure, temps de cuisson compris, l’on arrive a quelque chose d’original, fait maison et qui change de la cacahouète. Cette recette tirée d’un cuisine actuel de cet été et est vraiment bonne.Bon, ok, je dis que ça sauve mes apéritifs,

Salade avocat, fenouil et parmesan


Une jolie petite salade découverte au détour du blog « C’est rien à faire » de Chrys. J’étais vraiment très intriguée par ce mélange. Mais avec des avocats et du parmesan au frigo, j’ai complété le tout avec un fenouil et hop c’est parti! Une révélation! Un vrai plaisir. Le craquant du fenouil et la douceur de

Salade craquante pour soirée de fille solo


A quelque chose, malheur est bon. Comme je l’écris assez souvent dans ces pages, le secteur dévasté de la recherche scientifique en France fait que Chéri est exilé en Teutonnie à mettre à la disposition de l’université allemande ses compétences en neurosciences. Dommage collatéral: en semaine je vis en célibataire. Mais finalement il y a

Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

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