Soirées d’été sur les terrasses et dans les parcs. Apéritifs de vacances qui n’en finissent plus (les apéritifs, pas les vacances malheureusement). De la détente, du bonheur à savourer. Préparer quelque chose de frais, de convivial, avec des saveurs qui vous rappellent ces bons moments. J’avais trouvé cette caponata dans un hors série estival Cuisine