Hummm, en voilà un bon gâteau qui se mange comme si de rien n’était. Du pamplemousse, du jus de pamplemousse, du Cointreau…hummmmm. A propos de Cointreau, je tiens à préciser que lorsque l’on cuisine avec de l’alcool, ce dernier s’évapore à la cuisson. Pas de risque donc d’être grisé par une part de gâteau, ou
