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Agneau gratiné à la grecque


Ahhh les éternelles questions existentielles du repas vespéral. Ouvrir le frigo et se demander « mais qu’est ce que je peux bien faire ce soir? » (d’équilibré, de bon, pas trop gras etc…). Quand j’étais seule, c’était simple: un repas de fille. Une soupe ou une salade, un yaourt, un fruit. Basta. Avec un homme, on oublie.

Casimir a mangé la chèvre de M Seguin! Gratin de courge au chèvre frais.


J’avais repéré sur le web et dans des revues de cuisine quelques recettes de gratins de courges diverses (potiron, potimarron, courge butternut) alliées à des fromages (chèvre, bleu..). Et j’avais une courge butternut qui m’attendait au frais. ni une ni deux, hop, à moi le petit gratin! J’ai franchement été bluffée par la simplicité (2

Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

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