Ce que j’aime dans la cuisine du Moyen-Orient, c’est la convivialité de toutes les petites entrées (Mezzes) posées en même temps sur la table et où l’on va piocher avec son morceau de pain. En fait, l’on s’en fait des repas complets. Donc aujourd’hui, voici une recette de moutabal qui égayera j’espère vos apéros et
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Angel Cake
Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.
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