J’aime beaucoup utiliser le thé en infusion, dans les crèmes ou dans certains gâteaux. Mais il est vrai que jusqu’à présent je ne l’avais jamais utilisé tel quel dans des pâtisseries. Voilà qui ets chose faite avec ces délicieux biscuits. Ce qui est agréable dans le thé c’est qu’il parfume vraiment délicatement toutes les préparations.
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Et voilà donc les autres petits biscuits que j’ai amené à mes collègues la semaine dernière, en plus des Flapjacks. La recette est tirée du “petits gâteaux” chez Marabout. Ce livre est pas cher et est vraiment une mine! Seule déception: leur dosage de farine est quand même hasardeux. Je pense que j’ai bien dû
Les fêtes approchent et quoi de plus sympa que de présenter à l’apéro des gourmandises faites maison. Dans mon cas, j’ai proposé ces biscuits lors de mon pot de départ de ma boîte. J’en ai fait de plusieurs sortes. Du coup, les prochains posts de mon blog seront consacrés à ces recettes. De tout ce