Browsing tag: cuisine syrienne

Fatayers aux épinards (Chaussons aux épinards- « Fatayer bil sabanikh »)


En général les cantines du travail ne m’ont jamais bien impressionnée par leur cuisine (sauf peut-être celle du Conseil de l’Europe à Strasbourg, leurs pizzas étant totalement démentes à l’époque……). Et la mienne ne déroge pas à la règle, même si, en étant au Moyen Orient, les plats pourraient vous paraître plus exotiques, proposant tout

Angel Cake

Le blog culinaire et spirituel d’une expat au Moyen-Orient.

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