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Filets de mérou au coulis de poivron rouge

Filets de mérou au coulis de poivron rouge


Bonheur de rentrer en France pendant l’été et d’éplucher les magazines de cuisine. Découvrir les petits nouveaux que je voyais fleurir ici ou là sans avoir la possibilité de les feuilleter. Et découper, garder précieusement quelques recettes à faire de retour à la maison. Bon, forcément j’élimine toutes les brochettes et autres terrines de porc,

Hamour (Mérou) grillé, tartelettes de courgettes vinaigrette de tomate et salade de pousses d’épinards


Avec des amis d’un peu tous les pays, quand je reçois à déjeuner, je cherche toujours à cuisiner des saveurs très françaises, qui je sais, feront plaisir. Cqr en général, les personnes qui sont invitées à déjeuner ou dîner chez des Français s’attendent forcément à de la cuisine française. Très honnêtement, je ne boude pas

Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

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