L’expatriation en général c’est fantastique pour les papilles : des saveurs que découvrez et que vous finissez par adopter comme étant vôtres. Inconvénient aussi : le ras-le bol, parfois de certaines spécialités ou goûts. Aux US par exemple, j’en suis revenue complètement dégoûtée de la cannelle. Pourtant, j’adorais ça : les chewing gums à la cannelle, les apple
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Des petits cakes ,pour les pique niques, pour les soirées avec les amis, les brunchs etc… Ceux-ci, en plus du goût délicieux d’amande ont cette petite pointe acidulée apportée par la rhubarbe. Un petit délice très printanier! Je les emmenais justement pour une soirée entre amis d’où le manque d’une photo de coupe. Mais vous
Ahhhh, le revoilà le beau fraisier! L’autre jour, j’en ai réalisé un pour le labo de Chéri…N’étant pas en mode “j’innove”, j’ai voulu faire dans le bien traditionnel et bon, sans trop de fioritures. Les recettes viennent donc de chez Chef Simon. Je n’ai rien changé, je l’ai suivi à la lettre (oui mon commandant!),