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Rôti de saumon au fromage frais et aux herbes

Rôti de saumon au fromage frais et aux herbes


Avec les jours qui rafraichissent, je me suis lancée dans le jardinage sur mon balcon. L’automne et l’hiver sont les meilleurs moments pour faire éventuellement pousser quelques herbes sans risque qu’elles meurent complètement sous la canicule de mon désert d’Arabie. A peine quelques jours après le semis, les tomates cerises ont pointé leur nez, ainsi

Cake salé poireau saumon


J’ai bien dû l’écrire une bonne dizaine de fois dans ces pages, mais le cake salé reste l’une de mes préparations apéritives préférées. Ou alors à l’occasion de pique-nique. Sans être complètement poivrote, disons que l’occasion des apéritifs se présente plus souvent que celle des pique-niques. Super simple à faire: en 10mn les ingrédients sont

Saumon à l’oseille


L’avant énormissime de « rentrer à la maison » (c’est-à-dire chez mes parents), outre de pouvoir profiter de la famille, se faire chouchouter etc…c’est de pouvoir manger des fruits, légumes et herbes aromatiques du jardin. Il est d’ailleurs assez incroyable de constater que le passage par Rungis a un effet sur les prix terriblement inflationniste. Les fruits

Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

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