Il y a quelques jours, je vous présentais mes pies à la tomate verte et aux framboises. Voici donc la confiture. Je sais bien que beaucoup ont des a-priori négatifs vis à vis de cette confiture, à priori parfois fondés sur des expériences passées peu concluantes. Outre certaines personnes qui n’ont jamais goûté mais ont
Les tomates vertes sont un de mes fruits préférés de fin d’été et d’automne. Paradoxalement je saute de joie quand maman se désespère de ne plus voir rougir les tomates dans le jardin. J’attends le moment où elle baissera définitivement les bras et où je pourrai aller cueillir les tomates vertes. Cette année, point de
