Cake à la framboise et aux litchis


Un joli cake tout rose, tendre, printanier….une dédicace spéciale aux copines qui attendent ou ont accouché d’adorables pitchouns 🙂

CAKE A LA FRAMBOISE ET AUX LITCHIS

3 oeufs
170g de sucre
150g de farine
1 sachet de levure
150g de beurre demi-sel fondu 150g de lait concentré non sucré
100g de brisures de framboises surgelées
100g de litchis au sirop

Allumer le four à 180°.Dans une jatte, battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure en fouettant toujours pour éviter les grumeaux. Incorporer lentement le lait (ou le beurre). Couper les litchis en 4 voire plus petit. Les incorporer ainsi que les framboises à la pâte. Verser cette dernière dans un moule à cake et enfourner pendant 40mn.

Et voilà!!! Miam miam!

Étiquettes :
Tellou

Le blog culinaire et spirituel d'une expat au Moyen Orient.

Vous pourriez également apprécier :

8 commentaires

  • Eryn
    14 avril 2008 at 11:34

    Je suis enceiiiiinte et j’accouche en juin ( enfin en théorie lol ) ! Je peux en avoir un peu stp ? :p
    Bises,

  • cathy
    14 avril 2008 at 11:34

    Moi, je ne suis pas enceinte, enfin pas encore…! mais je voudrais bien y goûter aussi à ce délicieux cake…!

  • melanie
    14 avril 2008 at 11:34

    Très original ce cake….

  • PHILO
    14 avril 2008 at 11:34

    C’est sympa comme mélange de fruits !

  • Missrimel
    14 avril 2008 at 11:34

    Cake pitchounette
    Effectivement, ce mélange litchis/framboises doit avoir un parfum de rêve! Et un cake tout rose… C’est une recette rien que pour les filles ça! Na!

  • Fredee
    14 avril 2008 at 11:34

    La framboise pour moi, le litchi pour mon homme! Ce cake nous plaira a coup sur! En plus il est trop mimi avec sa couleur rose! Je garde l’idée pour un jour un peu plus printanier!

  • Frijoles
    14 avril 2008 at 11:34

    Tiens, le lytchee c’es rare de le voir dans nos desserts. Je trouve que cela se maire très bien avec la framboise!

  • Kouka
    14 avril 2008 at 11:34

    Ils sont tout mignons tes cakes!!! Je n´ai jamais pensé a introduire le litchis dans mes dessert, tu me donnes des idées )!

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Choose your language

Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

S'abonner au blog...

...pour recevoir les derniers articles dans sa boite mail

Instagram

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram

Me suivre...

Ici aussi…

Vos commentaires

Translate »