Browsing tag: Croquants

Croquants aux marrons glacés


 Noël approche et son cortège de douceurs. On sait déjà que je suis une raide-dingue des marrons: crème de marrons, marrons glacés, marrons grillés etc… L’année dernière j’étais tombée sur cette étude mettant en valeur les 10 produits surconsommés par rapport à la moyenne nationale, dans chaque département. De là à dire qu’en Haute-Loire j’ai

Croquants aux fruits exotiques


Voici une recette post voyage en avion. Chez les compagnies aériennes du Golfe, on est bien loin des low-cost européennes: même  pour un vol de moins d’une heure, un vrai plateau repas est servi. enfin…”servi” est un bien grand mot, puisque dès que le décollage est terminé, le personnel de bord sprinte littéralement dans les

Croquants aux figues et raisins


Il y a quelques temps je vous présentais les croquants de Maryse. Des croquants succulents qui plaisent généralement à tout le monde et disparaissent très vite. Ils s’améliorent avec le temps. Ils sont délicieux au bout de deux ou trois jours. Le seul souci est de pouvoir patienter ! Impossible. Dès qu’on les sort du

Les croquants de Maryse


Aujourd’hui, je vous présente une recette vraiment fabuleuse. Je la tiens de Maryse, la maman d’un ami qui, lorsqu’il s’est marié avait cuisiné les repas pour la réception et le retour de noces. Au milieu de tables fournies telles attendant Gargantua, ces petits croquants ont fait un malheur. J’ai littéralement craqué pour ces gâteaux secs

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Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

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