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Rôti de saumon au fromage frais et aux herbes

Rôti de saumon au fromage frais et aux herbes


Avec les jours qui rafraichissent, je me suis lancée dans le jardinage sur mon balcon. L’automne et l’hiver sont les meilleurs moments pour faire éventuellement pousser quelques herbes sans risque qu’elles meurent complètement sous la canicule de mon désert d’Arabie. A peine quelques jours après le semis, les tomates cerises ont pointé leur nez, ainsi

Mousse de petits pois à la menthe


Et pourquoi ne pas commencer la semaine avec cette recette un peu déroutante? D’ici, j’en vois certains dire d’emblée: « Beurk! des petits pois et de la menthe? C’est quoi encore cette recette anglaise? » De facto, cette recette tirée du bien français Maxi-cuisine Juin-juillet 2009, peut rappeler certains classiques de la cuisine anglaise. Les petits pois

Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

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