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tarte chocolat

Tarte Chocolat Verveine et Framboises


  Envie de dessert délicat. Envie de finesse où l’âme discrète d’un élément apporte une tonalité poétique. Envie de framboises si fines dans un dessert, mais envie de la force du chocolat . Envie de verveine et de son côté frais pour raviver l’association framboise-chocolat. Bref, cette tarte est un condensé d’envies, de gourmandises, de

Biscuits verveine chocolat


Ah là là..il y a des semaines où tout part de travers. C’est pas catastrophique notez, mais bon. En vrac, Chéri n’a pas été retenu pour des postes de chercheur en France (c’est pas grave, on aime notre vie sponsorisée par la DeustchBahn et réglée par Filofax). Mon ordinateur est passé en mode clignotant: apparemment

Brioche à l’infusion de Verveine


J’ai encore été touchée par mon amie Francine, la reine de la farine, qui, sur son site, a des bonnes idées de brioche. Là c’est une brioche au thé qui m’a tapé dans l’œil. Généralement, j’aime beaucoup les brioches de Francine parce qu’elles ont cet avantage d’être de vraies brioches, comme chez le boulanger, mais

Madeleines à la farine de lentilles vertes du Puy et coeur de verveine: Proust est KO!


Quelques jours de vacances dans ma jolie ville natale, la plus belle ville de France, on peut le dire sans aucun chauvinisme. Regardez plutôt: Quelques jours de vacances et cette invitation par le KKVKVC pour s’amuser avec des madeleines. Hum hummm….que vais-je bien pouvoir trouver… Et si j’explosais le quotient proustien de nostalgie rien qu’avec

Angel Cake

Le blog spirituel et culinaire d’une fille catho, féministe, qui cuisine, et qui a la bonne idée d’être expat sur la péninsule arabique.

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