Brioche étoile au chocolat


brioche étoile au chocolat

Pinterest est une mine et fonctionne comme une grande bibliothèque complètement illimitée. J’adore. Je fouille, je regarde, j’épingle et je classe. Dans mon tableau « tressages », j’épingle les tressages et façonnages de brioches les plus inspirants. Je n’ai absolument pas le temps de tous les réaliser. Mais cela fait rêver et j’y trouve beaucoup d’inspiration.

C’est ainsi que je me suis lancée dans la réalisation de cette brioche étoile, que l’on a vu circuler pas mal sur les blogs et les réseaux sociaux. J’ai trouvé la recette ainsi que le façonnage chez Assia. La recette comme le tressage sont impeccables et je n’ai rien changé. Merci à elle.

Source Gourmandise Assia 

Tellou

Le blog culinaire et spirituel d'une expat au Moyen Orient.

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6 commentaires

  • Assia
    26 avril 2016 at 07:50

    Coucou, merci pour ta confiance et pour cette belle réalisation et ravie qu’elle t’a plu. Bonne journée

    • Tellou
      Tellou
      2 mai 2016 at 10:37

      Merci surtout pour les explications claires sur la manière de procéder. De telles explications facilitent grandement la tache!

  • la Fourmi Elé
    27 avril 2016 at 13:03

    C’est très beau et très gourmand !!

  • BoopCook
    2 mai 2016 at 17:56

    elle est parfaite ! ;P

    • Tellou
      Tellou
      3 mai 2016 at 09:49

      Elle était loin d’être parfaite, mais qu’est ce qu’elle était bonne 😉 Merci de ton passage!

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