Gâteau Chocolat noisette….huuuummmmm
En voilà un bon gâteau qui tue! Du chocolat bien sûr mais aussi des noisettes, jusqu’ici c’est bien parti. Mais histoire d’en rajouter une petite couche, je l’ai recouvert de chocolat et de “croquant”. On trouve en Allemagne de la noisette concassée, grillée et recouverte de sucre, un peu comme du pralin, mais appelé “Croquant”. J’en ai parsemé le gâteau et voilà! Un vrai bon gâteau au chocolat pour le labo de Chéri.
GATEAU CHOCOLAT NOISETTE
175g de beurre mou
115g de sucre roux
175g de farine
1/2 sachet de levure
100g de chocolat noir fondu
3 oeufs
115g de poudre de noisette
Dans une jatte, crémer le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs un à un en continuant de mélanger vigoureusement. Incorporer la farine et la levure petit à petit, puis la poudre de noisette et enfin le chocolat fondu.
Verser la préparation dans un moule à manqué ou un moule à cake chemisé de papier sulfurisé et faire cuire 40 à 50mn. (En fonction du moule)
Démouler et laisser refroidir.
Sur la première photo, on dirait presque un gros pain !
hum miam
oh comme il a l’air bon!
miam comme tu dis !
choco, noisette : miam miam !
Toutes les photos sont superbes et donnent envie de plonger sa cuillère dedans! Vive les bons gâteaux au chocolat
Un vrai régal ce gâteau!
Ohlala, si c’etait pas dimanche et que tout n’etait pas ferme, je foncerais acheter du croquant car j’ai besoin d’un gateau et le tien me fait furieusement de l’oeil! PS: Je suis navree de n’avoir pas reussi a te repondre pour le 26 septembre. J’espere que nous aurons l’occasion de remettre cela bientot. Bises.
La tu me prends par les sentiments…j’adore cette association gourmande et ce gâteau met mes papilles en émoi!!
Effectivement il a l’air excellent ton gâteau
j’aime beaucoup le mélandge chocolat-noisettes
ça à l’air succulent!!!!