Tresse citron fruits rouges


tresse citron fruits rouges

Retour de vacances en France. Oh qu’il fut bon de s’échapper quelques semaines d’un soleil de plomb qui nous oblige à rester à l’intérieur. Bonheur de déambuler sur les marches, de manger des fruits mûrs et juteux, de respirer la fraîcheur des rues ombragées…Joie aussi de cuisiner des produits frais, de s’attabler autour de la simplicité d’un barbecue et de salades.

Joie des vacances perturbée par le fanatisme et la stupidité qui frappent encore. Il y a un moment ou les mots semblent tellement vains. où l’on se sent tellement inutile. Où l’on voudrait dire et écrire tellement de fois amour, tolérance, liberté, vie ensemble. Mais impression terrible que tous ces mots et ces pensées se heurtent a des murs étanches de bêtise. Prier donc pour qu’à force, ces murs se fissurent….

Je reprends donc en douceur les manettes du blog et vous propose une brioche fourrée à partager entre famille, amis ou collègues. La confection est très simple : une pâte à pain au lait très s versatile, un pot de lemon curd et des fruits rouges surgelés.

 

Source : Pain au lait d’ISCA

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Tellou

Le blog culinaire et spirituel d'une expat au Moyen Orient.

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4 commentaires

  • Black Sapes
    6 août 2016 at 11:00

    Très appétissant !!!! j’ai donc fait un petit tour sur ton blog j’en bave presque tout est beau et bon
    Bises

    • Tellou
      Tellou
      7 août 2016 at 08:03

      Merci de ta visite et de ton retour Black-sapes! Ça fait vraiment plaisir

  • gridelle
    26 août 2016 at 12:17

    elle semble parfaite cette brioche!

    • Tellou
      Tellou
      28 août 2016 at 09:08

      Chacun a sa propre definition de la perfection…masi la je dois avouer que c’etait vraiment pas mal…lol!

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