Premier WE passé dans notre nouvel appartement 5c’est bon de déménager). Et puisqu’un pigeon enroué avait décidé de nous réveiller de bonne heure, quoi de mieux pour débuter une journée qu’une bonne brioche? L’occasion de me rendre dramatiquement compte que ma machine à pain est en train de me lâcher. ô drame, ô désespouar…. Petite
Jn 16, 29-33 “A l’heure où Jésus passait de ce monde à son Père, il parlait à ses disciples. Ceux-ci lui disent alors : « Voici que tu parles ouvertement, sans employer de paraboles. Maintenant nous savons que tu sais toutes choses, et qu’il n’y a pas besoin de t’interroger : voilà pourquoi nous
Ca y est, les premières nectarines qui ont un peu vu le soleil libanais ou marocain, débarquent sur mes étals d’Arabie. Ca fait du bien: elles ont du goût. Pas facile sous mes latitudes désertiques d’avoir des fruits et des légumes qui sont plein de saveurs: la plupart ont été cueillis encore verts aux 4
Après quelques douceurs sucrées, voici de quoi accompagner les grillades printanières et estivales ou les pique-niques. Chez moi, c’est aussi une salade estivale, que l’on mange à l’intérieur histoire de ne pas crâmer dehors (45°). Ah qu’il est loin mon beau pays natal, celui justement des lentilles vertes…. Bon, sinon, cette salade se mange plutôt
Un thé avec une amie ce WE et quelques citrons dans le frigo. Voilà l’argument pour une recette erynienne. Encore une fois une belle réussite (comme généralement ce qui vient de son site). Un gâteau léger, très léger, dans tous les sens. J’ai remplacé le beurre par de la crème allégée et n’ai mis que
Jn 12, 44-50Jésus affirmait avec force : « Celui qui croit en moi, ce n’est pas en moi qu’il croit, mais en celui qui m’a envoyé ; et celui qui me voit voit celui qui m’a envoyé.Moi qui suis la lumière, je suis venu dans le monde pour que celui qui croit en moi ne
Voici du soleil en pot. Un vrai bonheur sur les tartines et dans le fromage blanc. Les morceaux d’ananas sont confits tandis que l’orange et les dattes apportent ce je ne sais quoi qui vous met de bonne humeur le matin. Concernant la recette, quelques précisions tout de même: la quantité de sucre est minimale.
Pour mon retour sur mon blog, en voilà une recette orginale! Je l’ai trouvée dans le journal local et elle m’a tellement intriguée que je ne pouvais pas rester les bras ballants à l’admirer, mais bien la tester. A priori, rien de neuf sous le soleil des gâteaux aux légumes: que ce soit gâteau aux
Ces sablés sont à l’origine au parmesan et piment d’Espelette, trouvés sur le site de Beau à la bouche, mais j’ai voulu essayer une version avec des graines de nigelles. Pas de pavot ici, mais ces petites graines que l’on retrouve très souvent sur les pains arabes. Un délice. Un délice aussi dans ces petits
J’ai bien dû l’écrire une bonne dizaine de fois dans ces pages, mais le cake salé reste l’une de mes préparations apéritives préférées. Ou alors à l’occasion de pique-nique. Sans être complètement poivrote, disons que l’occasion des apéritifs se présente plus souvent que celle des pique-niques. Super simple à faire: en 10mn les ingrédients sont
Pas de catéchèse impertinente de ma part aujourd’hui, mais cette homélie du frère Marc Leroy o.p sur le Saint Nom de Jésus. Un grand merci Marc pour ces apports historiques et le regard posé sur d’autres religions! Dans Harry Potter, il y a un personnage appelé « Celui-dont-on-ne-doit-pas-prononcer-le-nom », c’est Voldemort, et l’on nous précise
Voici une recette qui date, qui date… Une vraie bonne recette que maman faisait quand j’étais petite et celle sur laquelle je me suis exercée pour mes caramels. Je crois qu’il y a eu quelques casseroles durent à récurer, à cause de cette recette! Voici donc un classique de mon carnet de recettes, celui d’avant
Et voilà la deuxième bûche de Noël réalisée cette année. Comme pour la bûche aux marrons, le but était de faire découvrir la tradition française et de partager un bon moment. Pour celle-ci l’inspiration est venue de cette recette du Elle à table. Par contre, plutôt que de faire le biscuit au chocolat et de
Cette année, Noël a été un peu particulier. Loin de la famille, des repas traditionnels, du froid et des cheminées. A la place, les palmiers, le sable, le desert et un repas de Noël partagé avec nos amis non chrétiens qui ont rarement l’occasion de fêter Noël, avec la touche française, s’il vous plait. Retour
Bonne fête de Noël à tous. Après des semaines d’attente, le jour est enfin arrivé.Dieu qui a toujours été aux côtés du peuple Juif, même dans ses exils, même dans ses moments les plus sombres, va encore plus loin et se met à la portée de l’homme. La puissance de Dieu auprès des hommes va
Attendre. Attendre que le facteur passe. Attendre un résultat d’examen, d’un entretien d’embauche. Attendre que le gâteau dans le four ait fini de cuire. Attendre le train. Attendre des amis devant l’entrée d’un ciné. Attendre la neige, ou la fin des gelées pour semer. Attendre la fin de la pub à la télé pour que
A force de voir ce lazy Loaf chez Annellenor, inspiré de celui de Nigella, puis sur pas mal de blogs et sites, je me suis dit qu’il fallait que je me lance. Ce qui m’a un peu poussée c’est l’envie de quelque chose qui est nourrissant dès le matin, plein de fibres, tartinable. Que voulez_vous,
