Cette recette est une de mes recettes préférées. Je crois que je l’ai trouvée il y a quelques années dans un “Elle cuisine” et depuis je la fais régulièrement. Il faut dire qu’elle a tout pour plaire: elle se prépare très rapidement, est facile à faire et last but not least, est vraiment
Nouveau joujou culinaire acheté chez Habitat: les minis caissettes en silicone. Elles sont toutes belles dans les tons de rose, rouge et marrons…de quoi se lancer dans des mini-muffins à la pistache. Oui, mais pour rendre les bouchées un peu plus funky: pourquoi ne pas en faire avec un coeur différent? A la
L’Ascension, c’est le genre de fête qui vous titille la foi (une fois qu’on a posé ses banderoles de militant syndicaliste puisque cette année ça tombe le 1er mai, et que ça, ça titille le gouvernement). L’Ascension, comme on la dit, rappelle ce que St Luc a décrit dans son Evangile et dans les Actes
Voici une petite crème toute douce pour accompagner les entremets, les gâteaux etc… C’est MA recette de crème anglaise préférée, celle que je fais toujours parce qu’elle est impeccable et que je m’amuse à aromatiser. Cette fois-ci j’ai “joué” avec de la pâte coco que j’avais acheté au Monop’, un jour où je me suis
Parce qu’il y a des jours où quelques grammes de douceur, de moelleux, de rose dans ce monde de brutes et de pluie font du bien au moral, voici la brioche aux pralines cuite hier soir et dégustée ce matin. La recette, elle est toujours ici…on ne change pas une méthode qui gagne!
Ce jeudi 1er mai, nous fêtons, (outre le travail, le muguet etc..) l’Ascension. Généralement, on retient bien le concept du “jeudi de l’ascension=pont”, mais..c’est quoi au juste? Pour dire les choses de manière très basique, et comme on me l’a appris au catéchisme il y a des années (attention, nous frôlons des cimes théologiques): “L’Ascension,
Voilà une recette qui traînait depuis des années dans un de mes classeurs. Je crois qu’elle est issue d’un Madame Figaro qui ouvrait ses pages au chef Napolitain Alfonso Laccarino le soin de proposer certaines de ses recettes. Elle est très simple à réaliser, et assez rapide…. La recette originale propose
Chose promise, chose dûe… après vous avoir convaincus, j’espère de faire une messe vivante et joyeuse pour votre mariage, voici des propositions de chants. La liste n’est forcément pas exhaustive, et je la complèterai au fur et à mesure…mais d’ores et déjà elle vous donne quelques pistes! NB: La plupart de ces chants ont été
Quand j’ai vu cette super recette sur le site “boulangerie.org”, je me suis dit: un sablé aux noisettes avec une garniture pralinée? Ca sent la super gourmandise à plein nez ça!! Hop une bonne idée pour les “Gâteaux du labo”. Pour ceux qui n’ont pas suivi, Chéri, en excellente tête chercheuse française, ne pouvant exercer
Aujourd’hui petite nouveauté: pour rester dans l’esprit de dialogue inter-religieux culinaire tel que je vous en parlais il y a quelques jours, j’ai ouvert mon blog à Piroulie, qui non seulement a très gentiment bien voulu accepter d’expliquer à la catho que je suis, ce qu’était Pessah’, mais en plus, nous gratifie d’un magnifique gâteau
Ahhhh, le pain de Gênes : un délice pour qui est addict aux amandes. Quand il est bien réalisé, il est moelleux à souhait, sans sensation de « gras » et bien doré avec ses amandes effilées. Je recherchais LE vrai Pain de Gênes qui est réalisé par les pâtissiers avec de la pâte d’amande.
Quand elle dit que ce gâteau est terrible, elle a raison ! Et oui, la Eryn-mania a encore frappé chez moi ce week-end avec la confection de ce merveilleux gâteau au citron. A la première bouchée (dubitative) Chéri a émis son avis : « bien mais, ça pourrait être mieux », puis la deuxième et
Ayéééé!!! Je l’aiiiii!!! Merci Brigitte et merci Pierre! Ca faisait un bon moment que je lorgnais dessus! Et en plus il est dédicacé par le Père de la Morandais!! Le voici donc, le fameux “A table avec Moïse, Jésus et Mahomet, 50 recettes pour partager le pain et la paix” par Le Père Alain de
Hier, petite balade rue du Bac à Paris, et là, je tombe en arrêt devant la vitrine du magasin “Magna Carta”! Non je ne suis pas Bernadette Soubirous, mais je vois en vitrine Super Marie! : Je la trouve génialissimement belle, et qui change des trucs moches blancs et bleu ciel de la Vierge de
Des envies de cuisine printanière malgré le mauvais temps et la fraîcheur installés sur la capitale. Alors quitte à aller bosser en doudoune, autant à la maison, avec le chauffage en marche, se croire sur la terrasse d’une belle maison, au soleil, et déguster une petite terrine aux courgettes. J’ai trouvé
Aujourd’hui, nous faisons éventuellement notre entretien d’évaluation annuelle avec Dieu, avant de nous balader sur un GR. Le tout, grâce à St Jean, c’est formidable ces évangélistes qui nous font voir du pays… “Jn 12, 44-50 Jésus affirmait avec force : « Celui qui croit en moi, ce n’est pas en moi qu’il croit, mais
Une petite salade trouvée dans les fiches cuisine “Elle” pour un repas en amoureux…et l’occasion aussi de rester dans les mêmes tonalités de saveur que les feuilletés au fromage de chèvre. Ce qui fait le petit truc en plus de cette salade est sa “vinaigrette” qui est en fait un pesto d’herbes diverses
