Variations sur du Potimarron


La dernière fois que Maman est « montée à la  capitale », elle a eu la bonne idée de me  ramener des potimarrons du jardin. 4 pour être exacte. Je n’ai plus qu’à trouver différentes manière de les accomoder, mis à part la traditionnelle, mais néanmoins très bonne soupe de potimarron. Ce week end j’ai donc essayé

Clafoutis d’automne


Tous les week-ends que je passe en Allemagne ont leur « défi du dimanche ». Le défi du dimanche, c’est de préparer des gâteaux à déguster avec le café, le lundi matin au labo de Raph. La pause café de son labo c’est sacré; et pour montrer que les Français ne sont pas des sauvages et que

Lumière!


Voici une oeuvre du peintre Kim En Joong, ou frère Kim, puisque cet artiste est Dominicain. J’ai posé les yeux pour la première fois sur ses oeuvres il y a un peu plus d’un an. Magique. D’habitude je n’aime pas trop la peinture moderne non figurative. Et pourtant, ici, les couleurs, éclatantes, jaillissantes, me parlent,

Cake aux éclats de Daims

Hummmm divin!


Je viens de terminer « Jade et les sacrés mystères de la vie » de François Garagnon, un classique dans les livres spirituels facilement accessibles. Bon, personnellement, je l’ai trouvé un peu mièvre et il ne m’a pas touché plus que ça, mais peut-être que je n’étais pas assez ouverte à son message. Ceci dit, une petite

Bienvenue!!!


Bienvenue sur mon blog!!! Encore un blog culinaire dirons certains….oui, mais tant pis!! Répondrai-je… J’avais envie non seulement de faire partager mes expériences culinaires, mais aussi de faire part de certaines réflexions d’ordre plus spirituel, religieux….voire mêler les deux! En effet, quoi de plus évangélique que le partage de ce qu’on aime, la réalisation du

Angel Cake

Le blog culinaire et spirituel d’une expat au Moyen-Orient.

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